Il ne vous aura pas échappé que ce printemps nous offre de belles températures... automnales ! Dans ces conditions, rien de tel qu'une bonne soupe pour se réchauffer, n'est-ce pas ? 

Je continue donc ma découverte des soupes New Covent Garden Soup Co. Dernièrement j'ai goûté la recette poulet à l'indienne de la gamme Soupes du monde et une fois encore j'ai été convaincue. Comme pour la saveur carottes & coriandre, cette soupe a une consistance épaisse et gourmande comme j'aime.

Je me suis régalée et réchauffée. Et par les temps qui courent c'est plutôt réconfortant !